Meteen naar de content

Alles wat je moet weten over zink: voordelen voor de gezondheid, beste bronnen en dosering

Je hebt misschien al gehoord over de voordelen van Zink voor je haar, huid en nagels, maar dit essentiële mineraal speelt ook een cruciale rol in tientallen andere belangrijke lichaamsfuncties. Velen van ons krijgen er echter niet genoeg van binnen, en omdat ons lichaam Zink niet opslaat zoals bij sommige andere voedingsstoffen, is het essentieel dat we er elke dag genoeg van binnenkrijgen!

In dit artikel gaan we in op de voordelen van zink voor de gezondheid, hoe je kunt zien of je een tekort hebt en hoe je de juiste hoeveelheid binnenkrijgt via voeding en supplementen.

Gezondheidsvoordelen van zink

1. Immuunfunctie

Zink is essentieel voor een sterk, veerkrachtig immuunsysteem. Het helpt bij de ontwikkeling en activering van T-lymfocyten, een type witte bloedcel dat wonderen verricht om infecties te bestrijden. Een hoger zinkgehalte kan ook de duur en ernst van verkoudheid, griep en andere infecties verminderen. 

2. Wondgenezing

Zink speelt een zeer belangrijke rol bij wondgenezing. Dat komt omdat het nodig is voor celdeling en eiwitsynthese, die essentieel zijn voor weefselherstel en regeneratie. Daarom kan een tekort aan zink leiden tot vertraagde wondgenezing, waardoor voldoende zinkinname van vitaal belang is voor het herstel van verwondingen, operaties en huidaandoeningen zoals zweren. 

3. DNA-synthese

DNA synthese is een andere kritieke functie die wordt ondersteund door het machtige mineraal zink. Dit komt omdat het fungeert als een cofactor voor talrijke enzymen die betrokken zijn bij DNA replicatie en reparatie.

Daarom is een adequaat zinkgehalte noodzakelijk voor het behoud van een gezonde genetische expressie en voor een goede celdeling, wat cruciaal is voor groei en ontwikkeling. 

4. Groei en ontwikkeling

Zink is van vitaal belang voor groei en ontwikkeling, vooral tijdens verschillende levensfasen zoals: zwangerschap, kindertijd en adolescentie. Het is bijvoorbeeld aangetoond dat een zinktekort bij kinderen leidt tot een achterblijvende groei en zelfs een verminderde cognitieve functie. 

5. Gezondheid van de huid

Zink bevordert de gezondheid van de huid door de collageensynthese (het belangrijkste eiwit dat de structuur van je huid vormt en de elasticiteit behoudt) en de regulatie van ontstekingsreacties te ondersteunen.

Onderzoek toont nu aan dat zink kan helpen bij de behandeling van acne, eczeem en psoriasis vanwege de ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. Plaatselijk wordt zinkoxide ook vaak gebruikt in crèmes en zalven om huidirritaties en -aandoeningen te behandelen. 

6. Cognitieve functie

Vervolgens is zink een super essentieel element voor cognitieve gezondheid en hersenfunctie. Het speelt een rol in neurotransmittersignalering en helpt onze kostbare neuronen te beschermen tegen oxidatieve stress en schade. Studies suggereren dat zink het geheugen en de cognitieve prestaties kan verbeteren, vooral bij mensen met een laag zinkgehalte. 

7. Hormonale gezondheid

Zink is cruciaal voor het behoud van de hormonale balans, vooral bij mannen. Dat komt omdat het een rol speelt bij de productie van testosteron, dat essentieel is voor spiermassa, energieniveaus en reproductieve gezondheid. 

8. Nagelgezondheid

Zink is ook een belangrijke factor voor het behoud van gezonde nagels dankzij zijn essentiële rol bij de celgroei en -deling. Interessant is dat tekenen van een zinktekort vaak het eerst zichtbaar zijn op je nagels in de vorm van witte vlekken.

Een gezond zinkgehalte helpt bij het voorkomen van veelvoorkomende nagelproblemen zoals broosheid, witte vlekken en trage groei. Aan de andere kant kan een tekort aan zink leiden tot zwakke, dunne nagels die snel breken en andere afwijkingen vertonen.

Zinktekort begrijpen

Een tekort aan zink kan verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken, waaronder een verminderde immuunfunctie, haaruitval, zwakke nagels, vertraagde wondgenezing, diarree en zelfs smaakafwijkingen. Symptomen van zinktekort zijn frequente infecties, onverklaarbaar gewichtsverlies, slechte eetlust en meer.

Tekenen van zinktekort

Veel voorkomende symptomen van een zinktekort zijn

  • Frequente infecties
  • Haaruitval
  • Verlies van eetlust
  • Slechte wondgenezing
  • Broze nagels
  • Vertraagde groei bij kinderen
  • Diarree
  • Slechte smaak en reuk

Hoeveel zink heb je nodig?

We zijn allemaal uniek, dus de hoeveelheid zink die je nodig hebt varieert op basis van leeftijd, geslacht en de levensfase waarin je je bevindt.

Volwassen mannen hebben bijvoorbeeld ongeveer 11 mg zink per dag nodig, terwijl volwassen vrouwen 8 mg nodig hebben.

Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven hebben een hogere zinkinname nodig om in hun verhoogde behoefte te voorzien.

Voedselbronnen met veel zink

Zinkrijke voeding in je dieet is de beste manier om voldoende zink binnen te krijgen. Voedselbronnen van zink zijn onder andere vlees, schaaldieren, zuivelproducten, noten, zaden, peulvruchten en volle granen.

Hele voedselbronnen van zink zijn onder andere:

  • Oesters (hoogste hoeveelheid zink per portie)
  • Rood vlees en gevogelte
  • Bonen
  • Noten en zaden (vooral pompoenpitten)
  • Krab en kreeft
  • Volle granen
  • Zuivelproducten

De juiste hoeveelheid zink binnenkrijgen

  • Aanbevolen dagelijkse inname**: Volg de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden (ADH's) voor zink.
  • Evenwichtige voeding: Zorg voor een mix van vlees, zeevruchten, zuivel, noten, zaden en volle granen.
  • Supplementen**: Gebruik supplementen verstandig als voedingsbronnen onvoldoende zijn, en je voelt dat je extra ondersteuning nodig hebt.

Zinkinname en toxiciteit

Hoewel zink van vitaal belang is, kan te veel zink bijwerkingen veroorzaken zoals misselijkheid, overgeven, verlies van eetlust, buikkrampen, diarree en hoofdpijn. Te hoge doses zink gedurende een langere periode kunnen leiden tot zinkvergiftiging, wat ernstigere problemen kan veroorzaken zoals een verminderde immuniteit en een verlaagd niveau van het “goede” HDL-cholesterol.

Krijg een gezonde dagelijkse dosis zink met Jennah Organics Hair Growth

Op zoek naar een gemakkelijke manier om je dagelijkse zinkinname te verhogen en tegelijkertijd de voordelen te plukken van andere krachtige voedingsstoffen die de gezondheid van je haar, huid en nagels ondersteunen? Jennah Organics Hair Growth Supplement is de perfecte aanvulling op je routine!

 

Schreven door Zaheera Swing - Voedingsdeskundige & Herbalist

(BSc Hons Voedingsleer + NTPD)

Selecteer opties